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商品の特長

アンデス高地で数千年前から栽培され続けるキヌア。食物繊維・マグネシウム・鉄分・ビタミンB1を含む。必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。

キヌアは、ほうれん草と同じアカザ科の1年草で、南米ペルーを中心としたアンデス高地で数千年前から栽培され、「母なる穀物」として重用されています。キヌアは白米と比較するとたんぱく質2倍以上、脂質が3倍以上含まれています。
キヌアの脂質はオレイン酸などの 不飽和脂肪酸の割合が多く健康に良い脂質です。ビタミンB群やビタミンD、E、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも豊富です。

スーパーフード キヌア(500g)

税込価格 : 1,620 円 (内税円)
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